元宵節的餃子餡，直線電機幫到你

文章來源：東莞希思克傳動科技有限公司    發布日期：2020-2-11    瀏覽：2101次

每逢元宵佳節，南方人桌上必定有湯圓這道甜蜜蜜的甜品，而北方的團圓宴席也肯定少不了熱乎乎的餃子。然而美味好吃的餃子制作起來卻不簡單，因此，直線電機多肉機應運而生。

我們所吃的餃子，不僅要和面、搟面做成餃子皮，還要剁肉、切菜，攪拌放調味料，哪個環節出錯都會影響到餃子的的美味。不少的新手常常敗在制作餃子餡當中，因為肉不能剁得太松散太碎，也不能剁得太小太大，因而小小的餃子制作看似簡單，實際上做起來可是復雜得多。

不過，好在聰明的我們利用直線電機制作的全自動的剁肉機，輕輕松松的把這一難題給解決了，幫助許多不會做飯的女士，直線電機剁肉機器人的刀具采用臺灣專用的刀具，切菜采用PE特殊工藝制造，整機為304不銹鋼制造。工藝精良，斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果，彈性，細膩度及出品率。

而全自動剁肉機之所以如此出色，歸根結底是直線電機的引入作為其中驅動裝置。我們都知道，剁肉講究肉質細膩均勻，需要不斷重復多方面攪剁。而直線電機的突出特點就是可重復操作，定位精度準確，運行穩定等等。

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